Makanan Tradisional Kaum Cina Di Malaysia
Makanan cina malaysia adalah sama dengan makanan di selatan china seperti yang terutama berasal dari makanan hokkien kantonis hakka dan teochew.
Makanan tradisional kaum cina di malaysia. Kehadiran mereka ini membawa bersama adat resam budaya dan corak pakaian tradisional yang kemudiannya disesuaikan dengan suasana tempatan. Setiap kali sambutan perayaan sesuatu kaum terdapat pelbagai makanan tradisional disediakan dan ditonjolkan kepada para pelancong. Makanan tradisional kaum cina 1 char koay teow 炒粿条 char koay teow merupakan makanan yang popular di malaysia. Makanan tradisional ini telah diwarisi secara turun temurun dalam masyarakat cina supaya tidak pupus.
Kaum melayu merupakan kaum majoriti di malaysia. Malaysia sebuah negara yang terkenal dengan masyarakat yang berbilang kaum. Cheongsam sejarah kehadiran kaum cina bermula dengan berkembangnya melaka sebagai pusat perdagangan diikuti pulau pinang dan kuala lumpur. Makanan cina malaysia mengandungi persamaan dan perbezaan dengan makanan cina di china.
Ia diperbuat daripada kuey teow shāhé fěn dalam cina mandarin digoreng di atas api panas dengan kicap dan sos cili udang kerang telur tauge dan kucai cina. Setiap kaum di malaysia juga bebas mengamalkan budaya masing masing selagi ia tidak bertentangan dengan undang undang negara. Ia sekaligus dapat memperkenalkan kepelbagaian makanan serta budaya yang terdapat di malaysia. Selain kaum melayu kaum cina dan india merupakan kaum utama di negara malaysia dan kaya dengan pelbagai adat dan budaya.
Nasi ayam bukan sahaja dipelopori oleh kaum cina tetapi diminati oleh semua rakyat malaysia. Makanan tradisional ini berasal dari india tosai dimakan sebagai sarapan pagi atau makan malam tosai amat kaya dengan karbohidrat dan protein tosai dimakan dengan pelbagai jenis lauk sampingan. Makanan tradisional ini sering dimakan oleh rakyat malaysia terutamanya kaum india tosai boleh didapati di mana mana gerai atau kedai mamak dan juga di restoran india. ø etnik hokkien dalam masyarakat cina biasanya membalut pelbagai jenis makanan yang berkhasiat ke dalamnya seperti daging cendawan kacang telur masin dan sebagainya.
Kali jom kita lihat beberapa makanan tradisional cina yang sering menjadi pilihan ketika musim perayaan kaum cina setiap tahun dan beberapa menu lain yang sangat best untuk dicuba. Tidak ramai cina malaysia adalah vegetarian dan kebiasaannya penganut agama buddha yang taat. Ia diikuti pula dengan kaum cina india serta lain lain kaum minoriti lain. Char kway teow merupakan makanan yang popular di malaysia.
Hal ini demikian untuk memastikan generasi yang akan datang dapat merasai makanan tradisional kaum masing masing.